camote

Un alimento muy nutritivo y muy antigüo

     La naturaleza posee un reino de alimentos, algunos nos pueden llegar a asombrar su gran valor nutrimental, tal es el caso de una planta que ha sido cultivada desde la antigüedad, ipomoea batatas, mejor conocido como camote. El camote es una planta cuya raíz tuberosa o tubérculo radical es comestible y tiene la función de […]